Шашлык из свиной шеи

Шашлык из свиной шеи — фирменный хит нашего кафе
Приглашаем вас насладиться аутентичным шашлыком из отборной свиной шеи, приготовленным по проверенному рецепту нашими опытными поварами. Это блюдо — идеальный выбор для тех, кто ценит насыщенный мясной вкус и аромат настоящего шашлыка.
Что вы получите

• Свежайшее мясо: используем только охлаждённую свиную шею высшего качества с оптимальными прослойками жира.
• Авторский маринад: секретная смесь специй и натуральных ингредиентов, которая придаёт мясу неповторимый вкус и сочность.
• Идеальную прожарку: каждый кусочек равномерно прожарен до золотистой корочки, при этом остаётся нежным и сочным внутри.
• Эстетичную подачу: шашлык сервируется с традиционными accompaniments, создающими гармоничную композицию на тарелке.

Особенности приготовления

• нарезка кусков строго 4–5 см для оптимальной прожарки;
• маринование в течение 8–10 часов для максимального насыщения вкусом;
• жарка на натуральных берёзовых углях для характерного дымного аромата;
• постоянный контроль температуры и равномерного прогрева.

В сервировке
К шашлыку подаются:

• свежий репчатый лук, нарезанный кольцами;
• букет свежей зелени (кинза, петрушка);
• сочные сезонные овощи (томаты, огурцы);
• ароматный лаваш;
• фирменный соус на выбор (ткемали, сацибели или аджика).

Почему стоит заказать у нас

• Гарантия качества: только свежие продукты и строгий контроль на каждом этапе приготовления.
• Опыт поваров: наши мастера владеют техникой жарки шашлыка более 10 лет.
• Атмосфера: наслаждайтесь блюдом в уютном зале нашего кафе или закажите доставку на дом.
• Скорость: время приготовления — не более 25 минут с момента заказа.

Закажите шашлык из свиной шеи прямо сейчас — и откройте для себя вкус настоящего мясного деликатеса, приготовленного с заботой и мастерством!